
朝食・レストランBREAKFAST &
RESTAURANT
和食が充実した朝食ビュッフェをはじめ、リーズナブルな価格でお楽しみいただけるランチ、
銀座有名料亭の料理長が手掛けた本格和食ディナーなど、”和”の美食をご提供いたします。
レストラン「洒らく(しゃらく)」
和惣菜やお漬物、しっかりとダシが効いたお味噌汁に卵焼きなど、
“和”の料理が充実した朝食ビュッフェをご用意しております。
和食のほかに、アジアンエスニックコーナーには、
ベトナムの朝の定番「フォー」や「ココナッツ風味のチキンカレー」、トッピングの豊富なお粥が並びます。
抹茶スイーツや白玉だんごなどの和スイーツやフルーツも充実の品ぞろえで、
ほうじ茶や煎茶とともに、和茶とスイーツのペアリングをお楽しみください。
BREAKFAST MENU朝食メニュー
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朝食イメージ
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朝食イメージ(フォー)
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和食小鉢
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和食小鉢
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焼き魚
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パン例
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果物例
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サラダ例
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ドリンク例
※画像はイメージです
LUNCHランチ

板前仕込みの和食をリーズナブルな価格でお楽しみいただけるランチタイム。
寿司、天ぷら、とんかつ、そばの他、ランチに食べたい和食をご用意しております。
メニューの詳細は以下のリンクから公式サイトをご確認ください。
DINNERディナー

銀座の老舗料亭「花蝶」料理長、小林弘治が料理をプロデュース。
確かな技術で素材の持ち味を生かした本格的な和食を提供いたします。
寿司、鉄板焼き、天ぷらコーナーと3つに分かれたカウンターから提供される料理は、
専門性の高い板前仕込みで、まるで日本の寿司屋や天ぷら屋さんで食事をしているような雰囲気をお楽しみいただけます。落ち着いたモダン和風の装いの中、テーブル席、カウンター席、半個室のほか、貸し切りでのご宴会も承ります。
メニューの詳細は以下のリンクから公式サイトをご確認ください。
SHOP INFORMATION店舗情報

- 店舗名
- レストラン「洒らく(しゃらく)」(2階)
- 営業時間
- 朝食:6:00~10:00(ラストオーダー 9:30)
ランチ:11:00~14:30(ラストオーダー 14:00)
ディナー:17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
- メンテナンス等の理由により変更になる場合がございます。
- 料金(税込)
- 朝食:VND 300,000
ランチ・ディナー:レストラン公式サイトよりメニュー料金をご確認ください。
- ランチ・ディナーはご宿泊のお客様特典として、会計前にホテルルームキーご提示でご飲食代金から10%割引(他サービスとの併用はできかねます)